控え目に自転車をこぐあの子と霧

甘いおやつがものすごく好みで、洋菓子やだんごなどを自分でつくるけれど、子供ができて作るお菓子が気を付けなければならなくなった。
私たち親がとても楽しみながら食べていたら、娘が自分も食べたがるのは当然なので娘も食べられるものを私がつくる。
私は、チョコ系のスイーツがすごく好きだったけれど、子供にはチョコレートなどは小さなうちは食べさせたくないのでつくるのを控えている。
ニンジンやかぼちゃをいれたバウンドケーキが栄養的にもいいので、砂糖とバターをひかえてつくる。
笑った顔でおいしいと言ってくれたら、大変つくりがいがあるし、またつくろうと思う。
最近、ホームベーカリーも使用してつくったりする。
そうしたら、簡単だった。
いつもは、自分で一生懸命混ぜるけれど、ホームベーカリーは、混ぜてくれるし簡単だ。

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